// Tout le programme du festival à retrouver ici : https://upbordeaux.fr/agenda/ //
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 Pour aborder le thème de la normalisation du système agricole, on vous invite à une soirée projection-débat-conférence, avec le film documentaire « Sacrifice paysan », en présence de Gabrielle Culand, la réalisatrice, et de Xavier Noulhiane et Yannick Ogor, paysans et auteurs.
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Sans inscription, à prix libre (mais nécessaire) 
Salle des étoiles, à la Halle des Douves
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Le 20 mai 2017, Jérôme Laronze, éleveur bovin de 37 ans, est abattu par les gendarmes au terme d’une cavale de neuf jours, après s’être soustrait à un contrôle sanitaire. Comment en est-on arrivé là ? C’est la question à laquelle tente de répondre ce documentaire.

 Suite à cette projection, nous ouvrons la réflexion sur la construction des normes et des standards dans la production agricole, leur histoire, leurs logiques et leurs conséquences sur les vies des paysans. En compagnie de la réalisatrice Gabrielle Culand, accompagnée de Xavier Noulhiane, auteur de « Le ménage des champs » et de Yannick Ogor, auteur de « Le paysan impossible », qui chacun dans leur livre ont partagé leur expérience intime et leurs regards critiques sur l’organisation agricole depuis leur place d’éleveurs et maraîchers.